廣西武鳴沃柑打蠟（沃柑打蠟對(duì)人體的危害）

本文目錄一覽：

• 1、沃柑打蠟好不好
• 2、沃柑打蠟和不打蠟的對(duì)比
• 3、沃柑怎么打蠟
• 4、沃柑打蠟后能儲(chǔ)存多久

沃柑打蠟好不好

沃柑打蠟對(duì)人沒有影響。由于新鮮的水果容易腐爛，不易保存，所以在長(zhǎng)途運(yùn)輸前果農(nóng)常常會(huì)做一些防腐措施，以保證水果的新鮮。

沃柑打蠟和不打蠟的對(duì)比如下：色澤不同：因?yàn)榇蜻^蠟的沃柑看上去會(huì)比不打蠟的沃柑好看，從而吸引更多消費(fèi)者，所以只要觀察一下沃柑的外觀，就能分辨出沃柑是否打過蠟。

“上蠟是將特殊的水果蠟涂在柑橘類水果上。拋光干燥后，果實(shí)表面呈現(xiàn)明亮的光澤，提高了柑橘的外觀品質(zhì)，是柑橘商品化的重要環(huán)節(jié)之一。除了金桔，柑橘皮一般不直接食用，打蠟柑橘消費(fèi)者可以放心食用。

打蠟是用專用果蠟對(duì)柑橘果實(shí)涂抹，拋光干燥后果實(shí)表面呈現(xiàn)出鮮亮的光澤，提高柑橘的外觀品質(zhì)，是柑橘進(jìn)行商品化處理的重要環(huán)節(jié)之一。除金柑外，柑橘類果皮一般不直接食用，所以打蠟的柑橘消費(fèi)者可以放心食用。

正常情況下沃柑表面有些呈現(xiàn)的顏色比較黃，或者偏紅的顏色，是因?yàn)樵诓糠之a(chǎn)地的氣溫較高致使表面比較紅，但是一般不會(huì)掉色。 沃柑打蠟的目的是為了保持更好的表面以及沃柑內(nèi)的水分，延長(zhǎng)保存時(shí)間。

很多人會(huì)懷疑外表皮發(fā)亮的水果可能是打了蠟，其實(shí)沃柑并沒有打蠟。它是一種雜交水果，繼承了兩種水果的優(yōu)點(diǎn)，以及它生長(zhǎng)狀況會(huì)在外表皮上表現(xiàn)。

沃柑打蠟和不打蠟的對(duì)比

1、手感不同：打蠟的橘子摸起來會(huì)不平滑，有凹凸不平的感覺，不打蠟的橘子摸起來則會(huì)感受到水果自身的順滑，沒有明顯的顆粒感和粗糙感。

2、沃柑打蠟對(duì)人沒有影響。由于新鮮的水果容易腐爛，不易保存，所以在長(zhǎng)途運(yùn)輸前果農(nóng)常常會(huì)做一些防腐措施，以保證水果的新鮮。

3、打蠟是用專用果蠟對(duì)柑橘果實(shí)涂抹，拋光干燥后果實(shí)表面呈現(xiàn)出鮮亮的光澤，提高柑橘的外觀品質(zhì)，是柑橘進(jìn)行商品化處理的重要環(huán)節(jié)之一。除金柑外，柑橘類果皮一般不直接食用，所以打蠟的柑橘消費(fèi)者可以放心食用。

沃柑怎么打蠟

1、打蠟是用專用果蠟對(duì)柑橘果實(shí)涂抹，拋光干燥后果實(shí)表面呈現(xiàn)出鮮亮的光澤，提高柑橘的外觀品質(zhì)，是柑橘進(jìn)行商品化處理的重要環(huán)節(jié)之一。除金柑外，柑橘類果皮一般不直接食用，所以打蠟的柑橘消費(fèi)者可以放心食用。

2、沃柑在經(jīng)過藥水浸泡之后，還會(huì)進(jìn)行打蠟處理，這樣會(huì)讓沃柑的顏色看起來更鮮艷，果農(nóng)會(huì)在打蠟程序完成并晾干后就進(jìn)行 *** 。少量地吃食用蠟并不會(huì)有什么影響。

3、“上蠟是將特殊的水果蠟涂在柑橘類水果上。拋光干燥后，果實(shí)表面呈現(xiàn)明亮的光澤，提高了柑橘的外觀品質(zhì)，是柑橘商品化的重要環(huán)節(jié)之一。除了金桔，柑橘皮一般不直接食用，打蠟柑橘消費(fèi)者可以放心食用。

沃柑打蠟后能儲(chǔ)存多久

1、不打蠟的沃柑能放多久 不打蠟的沃柑能放兩個(gè)星期左右。沃柑雖也屬橘類水果，但是呢卻不同于其他橘類時(shí)間久了，水會(huì)變少，味道會(huì)變差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

2、在常溫下，沃柑一般能夠保存兩個(gè)星期左右，因?yàn)槲指掏馄た梢愿艚^細(xì)菌和微生物，只要將沃柑存放于干燥、通風(fēng)的地方就行，所以，買回來的沃柑更好盡快食用，減少存放時(shí)間。

3、沃柑一般能保存多久 如果將沃柑放在冰箱的冷藏室里，一般可以保存1個(gè)月以上。如果將沃柑放在通風(fēng)、干燥、陰涼的環(huán)境中，一般可以保存2-3周左右。如果將沃柑放在常溫20℃以下的環(huán)境中，一般能保存1個(gè)月以上。